“直击灵魂的酱烧江团鱼”汤汁浇饭巨香!!

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不用煎鱼,调料一锅倒,10分钟搞定! 又简单又好吃,汤汁超级下饭! 里面的蒜块入味的呀,建议多放👍👍 PS: 腐乳是灵魂,不能去掉啊!

用料

“直击灵魂的酱烧江团鱼”汤汁浇饭巨香!!的做法步骤

步骤 1

配料准备好

步骤 2

鱼清洗好,正反面划几刀方便入味~倒入适量料酒和姜片腌半小时以上

步骤 3

油五六成热时,倒入配料和豆瓣酱炒香,再把剩余所有调料都倒进去

步骤 4

放入鱼,加入凉白开,淹没过鱼就行,中火盖盖子五六分钟

步骤 5

锅开后,翻炒两下,大火收汁,喜欢麻味的出锅前滴点麻油~

菜谱创建时间:2022-03-14 19:16:37
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