快手炸蘑菇比肉还香

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作者: babenana
昨天做了一盘,俩妞都特别爱吃!秒没~今天再做一次,方子分享给大家。

用料

快手炸蘑菇比肉还香的做法步骤

步骤 1

准备好适量平菇,用水冲洗干净

步骤 2

然后撕成小朵,撒少许盐腌制五分钟

步骤 3

挤出水分

步骤 4

碗中加1勺淀粉,1勺面粉,2个鸡蛋,一点食用油,适量五香粉,适量白芝麻,一点点盐,再来1勺啤酒会更酥脆(搅拌均匀)

步骤 5

挤干水分的蘑菇放入面糊里拌匀

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步骤 6
步骤 6

锅中倒油,烧至六七成热,下入蘑菇

步骤 7

炸制金黄色捞出即可,试试~秒吃光的那种!

菜谱创建时间:2022-03-17 10:37:43
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