烤鱼空气炸锅简单版(鲜、嫩、香)

配烧烤料，烧烤酱半袋(我用的草原红太阳），芝麻，盐，味精，耗油，孜然粉，生抽，烧烤酱(关于调味，用到的都在这里，但是量多少，要根据自己的口味和鱼大小来看)

鱼清洗干净，➕黄酒，姜，腌20分钟(图片没拍)，腌好后刷油

土豆提前切片煮熟(没配图)，刷油

香菇，刷油

酱汁混合好的样子，闻起来很香，个人喜欢孜然粉

刷酱，底盘铺土豆，香菇，鹌鹑蛋等自己喜欢的配料，鱼肚中间放葱段(鹌鹑蛋一类的建议放在最下层，放在上面皮会干)，如果有时间可以酱料腌鱼几小时，确实会入味

开烤，200°，20分钟(8年前的空气炸锅机居然是电子触屏哈哈，点赞下西屋的做工，此空气炸锅是买破壁机送的……)

拿出烤鱼，上面再刷一层油，翻面

烤鱼翻面，淋一层油，放进去继续烤200°，10分钟

时间到，鱼身上撒孜然粉配料，放香菜，自己家种的香菜，怎么吃都香哈哈