日本豆腐切片，裹上玉米淀粉；
锅中加油，下日本豆腐，煎至金黄，盛出备用；
调制酱汁：水、禾然有机番茄沙司、蚝油、禾然有机糙米醋、糖、玉米淀粉搅拌均匀；
锅烧热，加少量油，爆香葱末，倒入酱汁熬煮至浓稠，加入豆腐，使豆腐裹上酱汁，即可出锅装盘，撒上葱花。