所有材料混合一起，揉成光滑的面团
分割成6个，滚圆，盖上湿的蒸笼布or保鲜膜，醒10分钟
重新滚圆，排气，盖起来，再醒3分钟
取出两个面团，按扁
在其中一个上刷油，再把另一个面团摞上去
擀成大的圆形面片
锅预热，不用放油，把面片放进去
一面鼓起来大气泡，上色，翻面
每面大概一分钟就好了，全程小火
出锅后趁热把两张饼分开，会有点热，小心烫
然后就可以随意卷自己喜欢的菜菜了，丰俭由人～
1.吃不完的饼装进保鲜袋，冷冻保存。 2.也可以把一半的面粉换成全麦粉，做全麦饼也很好吃。