材料准备
水＋糖，小火熬煮至琥珀色，淡棕色。 ❗❗❗煮的过程不要搅拌。
提前加热淡奶油至周围冒泡，然后保温待用。
糖熬至琥珀色后关火🔥 （电磁炉300度煮约10分钟，120度2分钟左右）不要搅拌❗别熬的颜色太深，否则会有点苦！
搅拌至黄油融化
加入淡奶油，小火熬制粘稠
刮刀上划一下糖浆，留下一条深痕迹
晾凉
装瓶
密封冷藏
海盐焦糖蛋糕，味道不错！