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油泼面
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作者：
赳赳老秦m
用料
油泼面的做法步骤
步骤 1
适量面粉、盐、温水
步骤 2
边加水边搅动，搅成絮状
步骤 3
揉成一团，盖住醒面半小时。去备菜
步骤 4
案板上揉至面团光滑
步骤 5
面团擀开一指厚，盖上保鲜膜醒面。炒菜烧水
步骤 6
水开准备下面，切条压扁，朝两边拉长扯面
步骤 7
下面煮开点水，煮熟捞出
步骤 8
小锅烧热油
步骤 9
加入辣椒面、盐、蒜末、香醋浇上热油
步骤 10
加入其他配菜搅拌均匀开吃
菜谱创建时间：2022-03-19 16:05:27
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