超简单美味的焖南瓜饭

1.把南瓜去皮，切小块 2.把猪肉肥的和瘦的分开，切小块/小片，建议肥肉切薄片，一会炼油比较快

3.小葱切碎备用

4.开火，待锅热了且没有水后把肥肉倒进锅里，切记切记一定要没水了再倒肥肉哦，不然会溅油

5.开始出油后转小火，炼到有点金黄色就差不多了

6.加入葱花，爆炒，出来的葱油特别香

7.倒入瘦肉，翻炒至变色

8.倒入南瓜翻炒，拌匀即可加入盐，鸡精，拌匀即可，不用炒熟

9.把翻炒好的南瓜肉全部倒入电饭锅，然后把米洗净后铺在南瓜上面，倒入水，没过米即可（南瓜会出水，我这次多了一点点，有点软了），然后按煮饭

10.等电饭锅煮饭程序结束后，别那么快开锅，再焖10-15分钟会更好吃

11.开锅后拌匀，就可以开饭啦，很适合懒得炒菜洗盘子的时候来一锅，再配碗牛肉丸汤就更棒了