萝卜变身记

萝卜干，清水洗净。不用攥干，盆里没水就行。静等半小时左右，让萝卜干吸收一下水分。

等一会儿，萝卜干颜色就有点新鲜了。 烧一点开水

用开水洗一下，不要泡不要泡不要泡。把水倒干净，不要攥水，继续吸收一下水分。 等一会儿，时间就是切蒜瓣那么长哈哈哈哈

蒜瓣切好

热水洗过颜色更美丽了

放蒜瓣和芝麻（芝麻我喜欢用韩国烤芝麻，很香）

锅里放油，花椒，姜

姜开始冒泡泡了，再等一会儿，姜的边缘开始发黄就可以了

热油倒进去，搅拌一下。 可以放冰箱，下一餐就可以吃了。 这里特别注意，我晒干的时候是不咸的，加上用的水果萝卜，晒干后特别甜。 所以我会加一点盐，或者吃的时候加点味极鲜。

加味极鲜和辣椒的 最后口味根据自己的口味来