大米+平时煮米饭一半量的水+昆布1小段，放电饭锅里泡半小时；
鱼切大块码到米上，加1勺味淋。如果是超市卖的冷冻鲭鱼/三文鱼就洗洗直接码了；如果是鲜鱼或整条的小鱼要自己去一下中间的大骨、片成两片肉哦）
海鲜菇（白玉菇/口蘑啥的都行，香菇不合适）切碎，铺在鱼上面。如果有牛蒡的话，取10厘米以内的一段切丝铺在蘑菇上面。再加1.5勺出汁或酱油。
电饭锅开启煮饭模式，煮好后撒一把葱花，用锅勺把鱼铲碎后翻搅一下，让米和鱼、菇混合均匀。再盖盖子焖10-15分钟。
出锅了