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自制奶酪棒的做法

自制奶酪棒

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作者: 家有虫儿飞
家有虫儿飞
小朋友补钙佳品,基本材料就是奶油奶酪(或者芝士片)和牛奶,糖的量自己可以调节,炼乳可以不加,可以用模具也可以直接放小杯子里用勺子挖着吃,这样冷藏就行,不需要冷冻。

用料

自制奶酪棒的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪隔水软化

步骤 2

吉利丁粉加6倍水隔水融化(如果用吉利丁片可以直接放水里泡软捞出来放入就可以了)

步骤 3

牛奶,淡奶油,炼乳,白糖放入锅中小火搅拌均匀

步骤 4

加入顺滑的奶油奶酪搅拌均匀

步骤 5

加入吉利丁溶液搅拌均匀,过筛,倒入模具或者直接放小杯中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏两小时后冷冻一小时就可以脱模开吃啦

自制奶酪棒的小贴士

步骤图没拍,记录下配方以后可以参考做

菜谱创建时间:2022-03-21 06:04:54
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