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荞麦面团子
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作者:
心有所薯
是妈妈教会了我这手艺,想念妈妈了👩😭
用料
荞麦面
250克
面粉
250克
油
适量
盐
适量
开水
适量
青菜
适量
肉
适量
生姜 胡椒粉 葱
适量
荞麦面团子的做法步骤
步骤 1
锅里放油将肉炒香
步骤 2
关火将青菜跟肉混合在一起,放调味,
步骤 3
将馅料捏成团子
步骤 4
荞麦面和普通面粉混合 比例:1:1(记住:开水和面)
步骤 5
水开后上锅蒸15分钟关火
步骤 6
出锅冷却
步骤 7
充分冷却后装盘
菜谱创建时间:2022-03-21 13:21:42
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