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韭菜鸡蛋馅饺子
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作者：
爱美食-小吃
用料
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤
步骤 1
韭菜摘洗干净，切小节！
步骤 2
碗里打入5个鸡蛋，打散。
步骤 3
锅里放油，烧热倒入鸡蛋！
步骤 4
炒好盛出。
步骤 5
用刀剁碎！
步骤 6
将剁碎的鸡蛋倒入切好的韭菜盆里！搅拌均匀后，加入适量的盐，五香粉，一小勺食用油，一小勺生抽！ 搅拌均匀！
步骤 7
包饺子！
步骤 8
或蒸或煮过煎都可以！
韭菜鸡蛋馅饺子的小贴士
唯一注意的就是，拌馅料时候，包的时候放盐，不包不要提前放盐，盐会杀出水份，包饺子容易出水，皮开！ 包的多可以分几份，包的时候放盐拌匀再包！其他调料都不影响！
菜谱创建时间：2022-03-21 21:36:05
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