面粉，水，酵母揉面
各种配料提前准备好（葱，姜切好，香菇切碎末，白萝卜切丝提前十分钟放少许盐腌出水并挤干水分）
花椒，八角中小火炸出香味
爆香的油（去掉花椒)倒在姜，葱白上激发香味
加入胡椒粉，白糖，生抽，老抽，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀
补充一下:备料的白萝卜丝挤干水分以后还需要切几刀方便一会包
加入胡萝卜丝和香菇末
所有料搅拌均匀，冰箱冷藏备用
好的面，戳个洞不回缩，扒开有蜂窝状即可
包好的包子醒发十五分钟，小火开始蒸，上气后15分钟，再焖五分钟就好咯
蒸好后的样子
哈哈……皮薄馅多真好吃
看看汤汁
吼吼……刚出笼就吃了三个