菠菜玉米胡萝卜焯水。金针菇或者其他菇类可以不用，也可以焯水。
加入鸡蛋
蒜泥➕调味（胡椒盐辣椒粉等随意）➕料酒几滴去蛋腥
分装到可以微波炉或者烤箱的小容器中。
微波或烤箱弄熟。（我是700瓦微波炉：8分钟）