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巧克力纸杯蛋糕的做法

巧克力纸杯蛋糕

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作者: 米亚私厨Mia
米亚私厨Mia
备受小朋友们喜爱的巧克力蛋糕底,美味加倍,做法与前面写过的海绵纸杯蛋糕相同,只是面粉换成45克低筋面粉+10克可可粉。

用料

巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全蛋加砂糖手动打至砂糖融化。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换电动打蛋器,打至如图写字不会很快消失

步骤 3

分两次筛入低筋面粉和可可粉,翻拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30克玉米油放在小碗中,加入一点面糊混合均匀,倒入面糊盆中翻拌均匀,分别倒入六个纸杯中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱160度25分钟出炉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打一些奶油尽情装饰吧……^_^

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用这种软纸托,吃的时候直接剥开非常方便哦!^_^

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每次做西点孩子们都会参与进来,热情满满,趣味十足。主图是10岁女儿的装饰作品👍。

巧克力纸杯蛋糕的小贴士

奶油需要准备至少一小盒250克,六个纸杯蛋糕一半的量就够了,但是奶油太少不好打发。一盒250克奶油加10克细砂糖,打成直角状态即可,大约需要打2-3分钟。

菜谱创建时间:2022-03-22 18:51:54
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