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三步自制芋泥馅-超简单甜品万能搭配芋泥（无黄油无炼乳可保存1个月）
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作者：
闲会星人
用料
三步自制芋泥馅-超简单甜品万能搭配芋泥（无黄油无炼乳可保存1个月）的做法步骤
步骤 1
✨芋头切块，紫薯洗净对半切，放入蒸箱，110度，55分钟
步骤 2
✨（如果更喜欢奶味重一些，这一步可以多放30克无盐黄油➕10克炼乳）所有材料放入厨师机，开启搅拌模式 没有厨师机可以盆里，凉一些带上一次性手套按压碎，搅拌
步骤 3
✨搅拌到这个程度就好，我喜欢有颗粒感 然后分成4份装进保鲜袋，压平压扁一些便于下次取出解冻，放保鲜可以放三天，不马上吃可以放速冻可以放1个月
三步自制芋泥馅-超简单甜品万能搭配芋泥（无黄油无炼乳可保存1个月）的小贴士
⚠️牛奶要尽量少加，省的炒，而且干一点粘稠一点做甜品有更多可能性，干湿度甜度都可以调整 紫薯不要去皮，最好切两三块就好，去皮花青素会加速流失，颜色没那么好看 记得挑选颜色较深的紫薯，不然出来颜色不好看 ✨喜欢细腻口感的可以加牛奶放入破壁机当中搅拌，可以作为芋泥蛋糕里的爆浆 没有加入黄油和炼乳，这样其实本身芋泥的香味不会被过浓的奶香盖住，如果喜欢的可以后续再往里面加，这个利于保存，不会变味，后续可根据所作的甜品调整
菜谱创建时间：2022-03-22 19:21:09
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