金针菇洗净，去掉根部，准备肥牛卷
冻着的比较好弄，因为它有个圈圈，容易塞进去金针菇
就这样穿进去
穿好金针菇的肥牛亮个相吧😄
调味品也是很简单很日常的，就是老几样儿
把几样调味品倒入一个干净的碗里，这样做的时候就不会慌张了
把炝锅用的蒜和大葱
上锅烧油，放入葱蒜炝锅
炝锅炝出香味后，将穿好的肥牛卷整齐的放入锅中，两边煎至稍微变色即可
倒入调好的汤汁料
倒入清水没过肥牛，收汁即可
开吃喽🎉