备料:青椒切丝,芦笋切掉头后对半,口蘑切片,牛肉切条,用黑胡椒海盐迷迭香叶腌制 意大利面煮熟
同时可以利用沸水稍微煮下芦笋,一两分钟即可
捞出放入凉水中
锅内少量油,放入青椒煸炒三分钟
放入牛排条和大蒜
牛排表面变色后放入口蘑
放入芦笋
翻炒3-5分钟,加入意面,黑胡椒酱,翻炒均匀
装盘~