先准备两个土豆和一根胡萝卜
切成小块
切好后下锅炒,如果有洋葱也可以加点洋葱
炒个几分钟然后加水没过土豆
煮开后加入咖喱
不停搅拌防止粘锅,差不多图上这种粘稠即可,
装一碗米饭倒扣在盘子上,一碗咖喱土豆盖浇饭就好了,很简单吧