除黄油外所有材料混合均匀,厨师机揉出粗膜,加入黄油揉出手套膜,进行1发,发酵至2倍大
发酵好的面团分成6份,每份大约86g,进行2发,发酵至1.5倍大,烤箱175度预热,发酵好的面团挤上墨西哥酱(墨西哥酱的所有材料混合均匀就可以)
烤箱中下层175度25分钟
成品图