墨西哥面包

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作者: 小猴猴13

用料

墨西哥面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外所有材料混合均匀,厨师机揉出粗膜,加入黄油揉出手套膜,进行1发,发酵至2倍大

步骤 2

发酵好的面团分成6份,每份大约86g,进行2发,发酵至1.5倍大,烤箱175度预热,发酵好的面团挤上墨西哥酱(墨西哥酱的所有材料混合均匀就可以)

步骤 3

烤箱中下层175度25分钟

步骤 4

成品图

菜谱创建时间:2022-03-24 09:31:00
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