一次性发酵小面包

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作者: 娜姐851231
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用料

一次性发酵小面包的做法步骤

步骤 1

面粉分鸡蛋揉和牛奶揉,图片忘记拍了,揉到面光滑直接整形,这是一次性发酵,松软

步骤 2

放蒸笼纸上,保持距离

步骤 3

鸡蛋味和牛奶味,我的刚好摆一笼

步骤 4

放蒸箱里醒发20分钟,我说加了热水在下面加速醒发,

步骤 5

红糖芝麻包,(红糖和芝麻搅拌均匀)像包包子一样包起来

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步骤 6
步骤 6

雪梨橙子汤➕鸡蛋和小包子面包,早餐搞定

一次性发酵小面包的小贴士

一开始面一定要揉到光滑,这样一次性定型很方便,喜欢甜的可以加糖。

菜谱创建时间:2022-03-24 13:11:13
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