厨房小白一学就会的奶油蘑菇浓汤

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作者: 进城看热闹

用料

厨房小白一学就会的奶油蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

热锅,黄油丢一小块,把培根和蘑菇放进去炒一下,一直到蘑菇软软的。

步骤 2

前面还有一步忘拍了一起描述一下吧,准备另外一个汤锅,同样热锅,丢一块黄油进去,这里要说明一下黄油的量自己看,我一般切的有点厚,20、30克左右等它融化了,然后加一勺面粉,一勺就是家里喝汤的那种汤勺,加进去不停搅拌,等面粉沾上黄油就可以了,然后就加凉水,一杯大概400ml左右吧.

步骤 3

做的时候需要不停搅拌你能看到汤的颜色就慢慢变化了

步骤 4

等水开了以后便倒下前面炒的那些材料。因为这次培根快用完了,我加了点火腿.在放入材料后不要忘了搅拌,汤会越来越稠.

步骤 5

等水开后倒下奶油,并且调味,我是少许盐和黑胡椒,也可以加白胡椒,这里自己看着口味来,如果奶油没有可以叫牛奶.

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步骤 6
步骤 6

奶油汤就完成了,真的很简单,大家可以试试。

菜谱创建时间:2022-03-24 18:33:55
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