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小油条（家庭版）
2.9万人浏览 959人收藏 1人做过
作者：
Smile2022
用料
小油条（家庭版）的做法步骤
步骤 1
将材料放在一起，倒入适量温水搅成面絮。
步骤 2
倒入10克食用油揉成表面光滑的面团。
步骤 3
将面团表面抹薄薄一层食用油，保持面团的湿度，附上保鲜膜放冰箱一夜。面团将发至2-3倍大
步骤 4
早上将面团取出（不要揉），放置5分钟后直接擀成1-2厘米厚的面片，切成长条。将两条重叠在一起，用筷子沾水在中间压一下。
步骤 5
油温七分热下锅炸，过程中要不断翻滚。
步骤 6
炸制两面金黄捞出
菜谱创建时间：2022-03-24 19:07:15
