材料里除黄油、肉松和色拉酱,放一起揉面
揉到略光滑加入软化的黄油,继续揉到完全阶段,能拉出薄薄的手套膜
将面团分成9等分
滚圆静置15分钟
取一面团擀开
放入色拉酱和肉松
卷起,封口
将所有面团做好,摆放入烤盘
烤箱底层放一碗水,面包发酵至2倍大
烤箱上下火180度,18分钟,注意观察上色
出炉后略晾凉,可以抹一层黄油在顶部也可以不抹
准备好肉松适量,图中只是部分,后面边做边添加的
表层涂上适量色拉酱,不谈节约,色拉酱多一点更美味
在肉松上滚一下,再用手将肉松粘到面包表层
大功告成,自己做肉松颜色偏浅了点,但是味道还是可以凑合的😄
做好的肉松面包尽快吃完吧!
想要肉松面包好吃,就要舍得色拉酱,怕热量高的,可以自己做低脂色拉酱。