材料准备: 筒骨1根 厚千张丝250克 姜1块 葱3根 料酒2勺 盐适量 枸杞几粒 筒骨淖水，洗净血水。 姜切小块。 葱切小段。 千张切丝。
淖好水的筒骨，加料酒，姜块，高压锅帽子响起后15分钟关火。 待锅盖可以开启时，倒入砂锅，加千张丝，加盐，加枸杞，小火煮至千张丝熟透。加葱段。
食疗补钙优选