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滋补汤系列——莲子猪肚汤
2.2万人浏览 529人收藏 2人做过
作者：
杨老圆-瑶瑶妈妈
用料
滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤
步骤 1
买来的大猪肚，加淀粉，白醋，不断揉洗
步骤 2
洗干净后，加入压扁的胡椒粒 哈哈，胡椒粒忘记拍照
步骤 3
放入冷水中，煮熟过水
步骤 4
水开，捞起（焯水的水不要） 有条件的可以过冰水，更加脆喔
步骤 5
捞起放凉，哈哈，像个大鸡腿
步骤 6
切成条状
步骤 7
太多的话可以用小袋分装，急冻起来，要吃就拿一小袋出来，超级方便
步骤 8
莲子提前浸泡
步骤 9
莲子去芯，洗净，放入高压锅中
步骤 10
加入洗净的红枣枸杞
步骤 11
加入猪肚
步骤 12
胡椒粒压扁
步骤 13
加胡椒粒，加水，开火 高压锅上汽后，关小火煮5-10分钟即可
步骤 14
一打开，浓浓的胡椒味扑鼻而来，太香了
步骤 15
吃上这样一碗猪肚莲子汤 太舒服了
菜谱创建时间：2022-03-26 22:58:42
