全麦粉➕泡打粉➕盐➕代糖➕黄油放入盆中
用手抓拌均匀（黄油一定要提前软化）黄油呈颗粒状
倒入牛奶
用刮刀翻拌至面团成团即可
加入蔓越莓
可以用肉轻轻的揉进去（不能过度揉）
盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
拿出用擀面杖擀开，分成8块
表面刷蛋黄液
空气炸锅170度15分钟（表面上色）翻面再170度15分钟（烤箱180度20分钟）
热的时候外酥里面也是酥酥的口感！凉了以后口感是扎实的😋
1：每个人的空气炸锅温度不同中途不确定记得多看看，不上色温度就高点，上色严重就调低！！ 2：不用过度揉面，面团成团即可 3：刷表面我只用的鸡蛋黄，上色好看