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无水无油红烧肉（菲仕乐）
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作者：
下饭呒告饭吃饱
用料
无水无油红烧肉（菲仕乐）的做法步骤
步骤 1
五花肉切块
步骤 2
焯水再洗净
步骤 3
肉焯水的同时准备调料，生姜，大蒜，冰糖，八角，干辣椒
步骤 4
再加2勺生抽，1勺老抽，6勺料酒，搅拌一下 焯水洗净的肉和调料全部倒入菲仕乐高压锅
步骤 5
两条线浮起后，换小火，五分钟，关火，气落后，打开搅拌红烧肉 再盖盖子大火煮开至两条线浮起，换小火五分钟，关火，气落开盖，稍微收汁 装盘，葱花点缀
菜谱创建时间：2022-03-27 11:37:19
