半发酵燕麦小烧饼

燕麦片倒入盆中，打鸡蛋，倒入牛奶，放酵母粉。

燕麦、牛奶、鸡蛋和酵母粉拌匀成比较稀的状态静置10分钟

分次放入面粉拌匀。

放入黑芝麻拌匀。

和成面团。

分成均匀的小面团，压成小面饼。

电饼铛预热，放入小烧饼，烙至两面金黄出锅。