用APP打开
【空气炸锅】香喷喷的旺仔牛仔版自制蛋挞的做法

【空气炸锅】香喷喷的旺仔牛仔版自制蛋挞

4627人浏览 174人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 大意的雪碧
大意的雪碧
买回来的蛋挞液量大,不好保存,解冻后必须一次用完。 家里多余的蛋挞皮可以尝试自制蛋挞液。 可以酌情调整为纯牛奶/淡奶油/炼乳, 此菜谱为旺仔牛奶➕鸡蛋

用料

【空气炸锅】香喷喷的旺仔牛仔版自制蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将1颗鸡蛋磕到碗里,加入125ml旺仔牛奶,搅拌均匀

步骤 2

有滤网的可以过筛2-3次

步骤 3

将蛋液静置5-6分钟,让泡沫消失 取出蛋挞皮解冻

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入空气炸锅,180℃烤10分钟左右,过程中可随时抽出烤篮观察

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是180℃ 烤七分钟后,有点生 继续烤

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是180℃烤九分钟,嗯,看起来不错了,我觉得还需要再加一分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是180℃烤十分钟的样子,Nice!

菜谱创建时间:2022-03-27 14:11:11
打开App收藏