洗净泡好备用，红枣去核。
全部材料飞水，海马用汤袋装好，放入炖盅。
加入矿泉水或冷开水，开水下锅大火炖15分钟，改中小火炖30分钟，最后再加入红枣，桂圆，陈皮丝等配料，再炖2~30分钟即可，如果想味道香浓一些，可以加长一倍时间。