橙汁溶豆（蛋清粉版）

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作者：吾家_小厨房

用料

橙汁溶豆（蛋清粉版）的做法步骤

步骤 1

取一个橙子的果肉用料理机打汁过筛，取90克果汁备用

步骤 2

果汁里倒入40克蛋清粉

步骤 3

用电动打蛋器打匀后放入白糖继续打发

步骤 4

打出纹理后放入淀粉继续打发

步骤 5

打发硬挺后放入奶粉继续打发

展开全部

步骤 6

步骤 6

直至打至细腻有光泽，提起打蛋器有直立的尖

步骤 7

装入裱花袋，底部剪小口，挤出均匀大小的小豆豆

步骤 8

放入烤箱或烘干机90/80度50分钟左右，烤好后密封保存

菜谱创建时间：2022-03-27 18:06:02

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