先洗干净韭菜，控水，再烧一壶开水，开水烫面，晾着
同一壶开水，泡粉条
韭菜切小段，豆腐切小丁，炒鸡蛋切丁
虾皮剁碎放进去
生姜切碎，放入
粉条切碎，放入，拌匀
烫面絮放凉，倒入两勺凉植物油，生熟无所谓
揉成面团，静置饧面20分钟
馅儿先放入六勺（吃饭的勺子）植物油，拌匀，这一步会封住菜表面，不易出水，再放入一调料勺的花椒粉
两勺蔬菜鲜，也可以鸡精
面如图
如图
擀皮
一半馅儿先放盐，咸淡味道可以尝，这些食材生者都能吃的
包馅儿
捏合
捏花边
平底锅热油
下油锅
出锅
软得很
太好吃了，根本忍不住