苦瓜洗净，切两半，中间用勺子挖掉
切成一小半一小半备用，锅中倒入水，水开后把切好的苦瓜倒入锅中，过水捞出备用，把苦瓜捞出倒在冷水里
把苦瓜装进深口盘子里，放上泡好的枸杞，倒入一勺蜂蜜，倒雪碧，雪碧要埋过苦瓜，把柠檬切成片摆在盘中，放入冰箱冷藏1到2小时口感更佳
冷藏好的苦瓜端出，爽口的苦瓜就好了！开吃吧😁