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凉拌莴苣丝的做法

凉拌莴苣丝

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作者: EMMA-CHIFA
EMMA-CHIFA
三月的胶东半岛,春天已经占据每寸光阴和角落。和春天有关的时令美食和大自然中的花草悄然上市。花骨朵逐渐露出头角,小草慢慢回青。 今天迎来了春天的第一场雨,空气格外清新。雨整整下了一天,到现在还没停,小朋友今天过足了瘾,踩水,踩泥坑,莫大的快乐和幸福。 春日里这样的好时光,就要到阳光里,草地上,田埂上去,现在因为疫情的原因,春天都放慢了脚步,哪也不能去。 不能成行,不如就靠今天的这道凉拌莴苣丝,咬一口好春光吧~ 【食材】 新鲜莴苣350克 【调料】 香油—10克 葱油—10克 白糖—适量 味精—适量 食盐—15克 醋—适量 辣椒油—适量(根据自己喜好添加)

用料

凉拌莴苣丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莴苣去皮,切丝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉拌莴苣千万不要用开水烫。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将莴苣切丝后直接用冷水来回冲洗几遍即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将莴苣放入食盐,来回抓匀腌制10分钟,去掉多余的水分。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入容器中,加入葱油,香油,味精,白糖来回拌匀即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以上桌享受春天的味道了~

菜谱创建时间:2022-03-28 22:57:14
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