蛋黄溶豆

375人浏览 12人收藏 1人做过
儿子6个月以后一直吃的小零食,记录一下。只有鸡蛋和奶粉+适量鲜榨果蔬泥

用料

蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离,蛋黄尽量用细高的容器装,好打发一些

步骤 2

用12线线抽打发蛋黄至画8字不容易消失

步骤 3

加入奶粉和果蔬泥

步骤 4

继续打发画8字不容易消失,然后低速排一下空气

步骤 5

装入裱花袋中

展开全部
步骤 6
步骤 6

中间预留一定距离挤豆豆

步骤 7

菠菜味道的

步骤 8

再来一张

步骤 9

烘干机提前预热90度烘烤1个小时

步骤 10

烘干的状态,这个是原味的

步骤 11

出炉了,底部很光滑

步骤 12

三种颜色混合在一起了

蛋黄溶豆的小贴士

鸡蛋一定用常温蛋更容易打发 奶粉用牛栏二段的不容易消泡

菜谱创建时间:2022-03-28 23:51:49
打开App收藏