如果没有其他粉,只用糯米粉也可以。
除番茄以外,其他材料用筷子搅拌均匀。再加入番茄泥搅拌后用手揉成团。 在这一步里我要提醒的是,如果你觉得会粘手,就继续加糯米粉。加到什么程度呢?轻粘土或橡皮泥你玩过吧?就是那种手感! 在这一步的时候,取一小部分面粉,放到热水里煮开,再取出来和剩下的一起揉成团,效果会更好。
我分了8个,包上你想要的馅儿,我做了花生馅儿和豆沙馅儿两种。开锅以后再蒸15分钟左右吧。
我去玩手机了,所以蒸的有点过。🤣🤣