准备如上材料，羊肚菌先洗一遍再泡软，虾干拿水泡15分钟左右去掉虾头壳，肉卷和香芹蒜叶切成让你开心的形状就好
肉卷虾干下锅炒2-3分钟，加水开大火煮开之后下羊肚菌，此时可以一边煮一边捏面片放入水中煮开焖3-5分钟就可以装来吃。
疫情期间，太想家了，自己动手制作的家乡美食深深缓解了思念家乡的心情！希望疫情早点过去，大家都可以跟思念的家人团圆见面！