我用的上图买来的年糕和菜苔 （年糕切片，在沸水里大概煮20~30秒就可以捞出放凉水里防粘黏）
先把鸡蛋炒好备用 再把锅中放油，油热后放大蒜和蒜苗爆香后加香肠和菜苔炒至断生加入鸡蛋 放生抽，盐，糖 拌匀 放入年糕翻炒均匀即可盛出享受啦
喜欢辣的可以放些辣椒油