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荞面豆沙卷
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作者:
厨艺本弱
自用备忘 切掉两头可做50g*6个
用料
中筋面粉
160克
荞面
40克
白砂糖
4克
酵母
2克
温牛奶
112克
豆沙馅
100克
荞面豆沙卷的做法步骤
步骤 1
做法同花卷,但不用筷子卷花。一发1小时,二发锅内30℃-40℃ 20分钟,开火蒸15分钟(水开后12分钟+)闷5分钟。
菜谱创建时间:2022-03-31 14:20:24
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