旋风蛋包饭简单营养美味

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作者: 化蝶幻影
最近看到很多博主在挑战旋风蛋,我也要试试,今日挑战旋风蛋包饭。看了很多视频,总结一点旋风蛋成功的首要关键因素决定于你的不粘锅锅,其次才是技术。我的不粘锅妥妥的不会掉链子,那么接下来就看我的技术吧!Show time!

用料

旋风蛋包饭简单营养美味的做法步骤

步骤 1

虾仁、黄瓜丁、腊肠丁、还有一碗米饭

步骤 2

炒饭不用详细介绍了,自己喜欢怎么炒就怎么来,炒熟就行。然后装碗压紧,倒扣盘中备用。

步骤 3

关键的旋风蛋,我打算用新思特国潮蓝色煎炒锅来完成,先把鸡蛋(我用了三个蛋)打散,然后倒入油,中小火,油热以后倒入鸡蛋液,看底下一层定型以后,用筷子把边缘夹起旋转、旋转,旋风蛋就成功啦

步骤 4

顺着锅边滑到炒好的米饭盘中,盖上米饭上

步骤 5

番茄酱加水稀释一下,倒入锅中加热至冒泡泡,然后淋到盘中,完结撒花

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步骤 6
步骤 6

专治不爱吃饭的熊孩子

菜谱创建时间:2022-03-31 21:36:42
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