鸡毛菜洗净
口蘑洗净切片
凉油热锅,放入3勺油,加入蒜2粒
加入口蘑片,翻炒
可加入适量水or高汤,翻炒至微软变色
加入洗净的鸡毛菜继续翻炒
炒制鸡毛菜变色,加入2勺盐调味出锅
鸡毛菜作为南方春菜,好熟易上手