材料准备。
荠菜洗净后置入养生壶，倒入1200ml的水，开启烧水功能。
豆腐用刀划成小块。
在豆腐盒底四周戳洞，倒出豆腐备用。
汆烫好的荠菜过冷水。
把肉丝放进快食篮里。
把快食篮置入壶里，重新倒进水。
水量没过肉，不要超过1200ml，开启烧水功能。
生粉加水勾芡。
荠菜拧干，切成末。
烧开后，拎出食篮里的肉丝，倒掉壶里的浮沫。
壶里倒少许油。
加入肉丝，利用余温，用筷子略翻炒。
把荠菜、豆腐全部倒入，并加水至1000ml的水位。
养生壶开启花果茶模式。
加入少许鱼露。
倒入勾芡后的淀粉。
加入少许白胡椒和芝麻油。
用筷子略搅拌，盖上盖子。
直到响起完成的提示音，显示End，即可断电出壶。用汤勺取出装盘。方便快手的荠菜豆腐汤就完成了。
其他养生壶可以用水果茶、煮茶、精煮10分钟模式。