鱿鱼洗净，锅中放姜片大火煮开
土豆切片备用，稍微薄一点
辣椒和大蒜还有姜切好备用
鱿鱼大火煮开之后，捞出备用
起锅烧油放入姜蒜爆香
先下入土豆片，翻炒至两面微微焦黄
倒入鱿鱼须翻炒
酱料如图准备好，能吃辣的同学可以再放一勺辣椒粉，我不能吃辣，所以没放
下入酱料，继续翻炒
最后一步，把辣椒倒进锅内翻炒均匀就可以出锅啦～ 辣椒不需要太熟，有点夹生，脆脆的最好吃