准备好所需食材
花菜洗净备用
蒜瓣切碎
蒜瓣碎＋辣椒酱2勺＋生抽2勺（10ml）
再加少许水调和均匀
锅中入油烧热
将花菜炸至8成熟
盛出多余油，加入调好的酱汁炒香
最后和花菜一起翻炒入味出锅撒葱花即可。
按个人口味，几乎不用再放盐了。