西班牙国民小吃蒜香虾

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作者: 海蓝澜
分享一款地中海风味Tapas--西班牙蒜香虾。 蒜香虾在西班牙人的餐桌上很常见,用较多的橄榄油烹制出来的虾肉香气十足,带点酸甜非常可口解腻,搭配当日的法棍,成就经典的地中海风味。

用料

西班牙国民小吃蒜香虾的做法步骤

步骤 1

准备所需食材;

步骤 2

开背虾加盐、黑胡椒、烟熏辣椒粉拌匀,腌五分钟;

步骤 3

蒜切片;

步骤 4

欧芹切碎;

步骤 5

干辣椒剪小段;

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步骤 6
步骤 6

新思特不粘煎炒锅预热30秒;

步骤 7

加入橄榄油;

步骤 8

放入蒜片、干辣椒炒香;

步骤 9

放入腌好的虾,略炒;

步骤 10

加白葡萄酒、柠檬汁;

步骤 11

最后加欧芹即可。

步骤 12

搭配新烤法棍很好吃。

步骤 13

成品图。

西班牙国民小吃蒜香虾的小贴士

搭配的法棍尽量选当日新烤的。

菜谱创建时间:2022-04-01 15:39:18
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