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【偶然成为社长2】赵寅成主厨辣金枪鱼嫩豆腐汤 고추참치 순두부찌개的做法

【偶然成为社长2】赵寅成主厨辣金枪鱼嫩豆腐汤 고추참치 순두부찌개

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菀菀菀菀菀子酱
看「偶然成为社长2」里寅成欧巴给弟弟们做的嫩豆腐汤看起来很不错的亚子,做起来还又简单又快手,正好家里有同款辣金枪鱼罐头,又火速?去get了嫩豆腐,窝也能吃到赵主厨的同款嫩豆腐汤了灭哈哈哈~\(≧▽≦)/~ 欧巴做的是给车太贤和全体打工人的多人份,我依然是按视频目测和经验做的【一人份】 买不到韩国产嫩豆腐的用普通嫩豆腐也可以凹~

用料

【偶然成为社长2】赵寅成主厨辣金枪鱼嫩豆腐汤 고추참치 순두부찌개的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放一张光洙和寅成欧巴同框的节目图证明好吃(≧∇≦)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱洗净切丁,大葱切葱花备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒油,中火,倒入葱花煸炒出葱油,倒入洋葱翻炒至半透明。(炒出葱油就是可以闻到葱香,葱已经抽抽巴巴没有水分,不需要炒到做葱油拌面那么焦😂)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣金枪鱼罐头连汤汁一起倒入锅内,翻炒均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入水,煮开,转小火,倒入豆腐,搅拌均匀,煮开后续煮半分钟至1分钟左右即可。

【偶然成为社长2】赵寅成主厨辣金枪鱼嫩豆腐汤 고추참치 순두부찌개的小贴士

因为这款嫩豆腐汤调味主要靠辣金枪鱼罐头,市售分100g和150g两种,我推荐用150g的~ 另外我以为会是纯辣然而并不,这款罐头还带点番茄风味~所以还蛮特别的 如果觉得淡的话可以加1小撮盐(1g)或者半勺酱油(5g)

菜谱创建时间:2022-04-02 20:59:57
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