千页豆腐切成自己喜欢的大小和形状
准备以上辅料
锅入油 ，千页豆腐煎至两面金黄盛出备用
锅入油，五花肉煸炒至焦黄 放入前面准备好的除蒜苗叶和青椒叶以外的辅料 炒出香味后放入一勺豆瓣酱翻炒均匀
放入煎好的千页豆腐和青椒 翻炒均匀后放入适量盐和两勺生抽 再放一点热水炒匀避免炒糊
最后放入蒜苗叶翻炒均匀后出锅即可～