用APP打开
小白都能学会的炸薯条的做法

小白都能学会的炸薯条

499人浏览 34人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 0017梅子
0017梅子
适合实现薯条自由,消耗薯仔方法

用料

小白都能学会的炸薯条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取任意马铃薯,去皮。切丝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我切的比较豪放,可以根据中意大小变换

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浸泡10-15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后捞出马铃薯下锅,加一勺盐。中/大火煮1-2分钟。捞出过冷水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过完冷水的薯仔捞起。沥干水分。大概30分钟。这段时间做其他事情(哈哈哈哈哈哈)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加生粉后办均匀。生粉可以让外皮酥脆。不加也可以的。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油开后下锅,炸止定型,捞出。等油温上升再次下锅炸止颜色变得金黄

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃好吃。实现炸薯条自由。

菜谱创建时间:2022-04-04 16:23:57
打开App收藏